Turquie: le piment vert turc dans les cuisines du monde, l’exportation en hausse de 36%

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L’exportation de piments verts a atteint les 75,5 mille tonnes le 15 septembre, soit une hausse de 36% par rapport à l’année dernière.

L’exportation de piment vers la Russie s’est multipliée par plus de 4 mille.

Selon les données des unions d’exportateurs d’Uludag (UIB), le piment vert cultivé en Turquie dont principalement dans les régions de la Méditerranée, d’Egée et de Marmara, a été exporté vers 49 pays entre le 1er janvier et le 15 septembre.  

L’exportation est passée de 55,4 mille tonnes à 75,5 mille tonnes.

Le revenu quant à lui a progressé de 23% et s’est élevé à 68,5 millions de dollars.

L’Allemagne a été le plus importateur du piment turc.

L’exportation vers ce pays est passée de 15 mille à 18 mille tonnes, soit une hausse de 20%.

La Russie a été le deuxième plus grand marché derrière l’Allemagne.

L’exportation vers la Russie s’est multipliée par 4.246.

L’exportation vers ce pays est passée de 2,5 tonnes à 10 mille 615 tonnes.

L’exportation vers la Roumanie a aussi connue une forte hausse de 56% et s’est élevée à 8,3 mille tonnes.

TRT FR

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